Nuestra compañía es una empresa dedicada al desposte, maduración, porcionamiento y empaque al vacío de carnes de res, cerdo y ternera. 

Cuenta para ello con instalaciones adecuadas que aseguran la conservación de la cadena de frío; con personal altamente calificado y consciente de su actitud de servicio hacia el cliente; con equipo de transporte en óptimas condiciones de refrigeración y con un sistema de calidad basado en las normas ISO 9000 y HACCP, garantizándose así adecuada conservación y óptima calidad del producto durante todas las etapas del proceso.

PORTAFOLIO DE PRODUCTOS



Bola de Brazo
Bola de Pierna
Bota Cadera
Carne para Deshebrar
Carne para Asar
Carne para Sudar
Carne Molida
Centro de Pierna
Chatas
Chuleta
Club Steack
Cola
Costilla
Descargue
Entrepecho
Lomo
Muchacho de Pierna
Sabaleta
Murillo
Morrillo
Ossobuco
Paletero
Punta de Anca
Sobrebarriga
Hígado
Hueso Carnudo
Callo
Chocozuela
T Bonne
Steack
Lengua
Riñores
Pata Picada
Corazón
Chunchullo

Lomo
Tocineta
Chuleta
Costilla
Espinazo
Milanesa
Pernil con Hueso
Pernil sin Hueso
Brazo con Hueso
Brazo sin Hueso
Tocino Carnudo
Garra
Cuero
Cabeza

Pierna
Chuleta
Costilla
Hueso
Lengua
Lomo
Lonchas
Molida
Ossobuco

 


Res Compensada Emp. al Vacío
Res compensada sin Emp. al Vacío
Canales de Res
Delanteros de Res Compensados
Delanteros de Res en Canal
Traseros de Res Compensados
Traseros de Res en Canal
Cerdo en Canal con y sin Cabeza
Cerdo Despostado Emp. al Vacío
Cerdo Despostado sin Emp. al Vacío
Ternera en Canal
Ternera Despostada Emp. al Vacío
Cordero en Canal Cordero
Despostado Emp. al Vacío
Conejo en Canal .